L'AMORE PER LA TERRA DA SEI GENERAZIONI
E' lungo la vallata del torrente Parma che si affaccia la cantina dell'Azienda Agricola Carbognani Anna.
Alle sue spalle, immersi nelle generose e soleggiate colline parmensi, affacciate proprio sul Castello di Torrechiara, si estendono i suoi vigneti.
Nei 3 ettari di terreni vitati sono coltivati vitigni di barbera, bonarda, merlot, malvasia di Candia aromatica e lambrusco maestri.
La raccolta delle uve viene effettuata a mano prestando la massima attenzione alla selezione dei grappoli da vinificare.
La famiglia Carbognani produce da oltre 25 anni vini bianchi e rossi senza uso di autoclave, vinificati con metodo tradizionale e ultimati con rifermentazione in bottiglia.
Esaltando le caratteristiche dei vitigni autoctoni l'azienda è arrivata ad ottenere dei vini di altissima qualità, apprezzati dai consumatori più esigenti e competenti.
Su prenotazione si organizzano visite e degustazioni.
Vendita diretta in cantina in bottiglia e sfuso.
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