EMILIA: INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Ottenuto da vitigno di BARBERA, BONARDA e MERLOT.
Colore rosso rubino.
Vinificazione tradizionale ed ultimato con rifermentazione in bottiglia.
Si sposa in modo eccellente con i salumi, i formaggi di media stagionatura e i secondi di carne suina.
Servire fresco.
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